Tag Archives: espresso

Κρύοι καφέδες, με γάλα ή χωρίς

freddo espresso kai cappuccino Krios kafes me gala kai xoris

Μια που οδεύουμε προς την πιο ζεστή εποχή του χρόνου, το θέμα μας είναι ο κρύος καφές, καθώς θα αρχίσει να επικρατεί σε λίγο και θα είναι πρωταγωνιστής όλο το καλοκαίρι. Ο πιο δημοφιλής κρύος καφές των Ελλήνων ήταν μέχρι το τέλος της δεκαετίας του 90 και τις αρχές της δεκαετίας του 2000 ο στιγμιαίος […]

Espresso Coffees με γάλα: Πού μοιάζουν και πού διαφέρουν μεταξύ τους

milk coffees, cappuccino, flat white, latte kai macchiato omoiotites diafores

Ο καφές espresso έχει κατακτήσει τον δυτικό κόσμο τόσο σε black coffee ροφήματα, όσο όμως και στις milk coffee εκδοχές του. Στους πιο δημοφιλείς black coffees συγκαταλέγονται φυσικά ο μονός και διπλός εσπρέσο. Ακολουθούν ο Americano, που είναι μονός espresso αραιωμένος με ζεστό νερό και ο Lungo που είναι διπλός espresso με επιπλέον προσθήκη ζεστού […]

Μπήκαμε στην εποχή του ζεστού cappuccino

Τέλειος ζεστός cappuccino με γάλα NOYNOY BARISTA'S GOLD

Με την έλευση του φθινοπώρου σηματοδοτείται και η αύξηση των παραγγελιών στα cafe για ζεστό καφέ καπουτσίνο. Αν και ο cappuccino είναι ο αγαπημένος καφές για πολλούς όλες τις εποχές του χρόνου, το φθινόπωρο και τον χειμώνα οι πωλήσεις ζεστού καπουτσίνο εκτοξεύονται. Είναι αυτή η βελούδινη ύφη, το άρωμα και η υπέροχη μίξη καφέ και […]

Latte Art, εξασκηθείτε στη τέχνη του γάλακτος

Latte Art Tips για το γάλα

Μπορεί τους τελευταίους μήνες οι συνθήκες να επέβαλαν τον καφέ “στο χέρι” μέσω των υπηρεσιών delivery και take away, όμως πολύ σύντομα όλοι μας θα απολαμβάνουμε και πάλι την αγαπημένη συνήθεια σε αγαπημένα καφέ! Οι πελάτες σας, λοιπόν, θα αρχίσουν να επισκέπτονται ξανά το κατάστημά σας και για όσο διάστημα ο καιρός θα είναι κατάλληλος […]

Μπάρες δημητριακών, ξηρών καρπών και φρούτων

Μπάρες δημητριακών ξηρών καρπών και αποξηραμένων φρούτων

Για τους πελάτες σας αναζητάτε όλα εκείνα που ικανοποιούν τις ιδιαίτερες επιθυμίες και γευστικές προτιμήσεις του καθενός. Στο άρθρο αυτό, λοιπόν, σας προτείνουμε μια συνταγή για μπάρες δημητριακών. Για εκείνους που ζητούν κάτι θρεπτικό και τονωτικό για να συνοδεύσουν τον καφέ τους, οι μπάρες δημητριακών, που φτιάχνονται στο κατάστημά σας θα είναι μια άριστη επιλογή. […]

Κρύα ροφήματα καφέ

Κρύα ροφήματα με καφέ macchiato

Τίποτα δεν μπορεί να υποκαταστήσει τον κλασικό αγαπημένο καφέ espresso σε freddo έκδοση, που μας προσφέρει τόνωση και δροσιά και μας συντροφεύει όλο το καλοκαίρι. Από το πρωί στη δουλειά, αλλά και αργότερα στην απογευματινή βόλτα, στη βεράντα με τους φίλους, στις διακοπές, στην παραλία, παντού. Όμως, πόσες φορές έχουμε όλοι αναζητήσει κάτι που να […]

Επιλογή ποικιλίας καφέ espresso για την επιχείρηση Cafe σας

variety of cafe espresso

Καφές, μια αγαπημένη συνήθεια Ο καφές είναι άρρηκτα συνδεδεμένος με το πρωινό ξύπνημα, είναι αγαπημένη συνήθεια, σηματοδοτεί την αρχή μιας καινούριας μέρας. Ο καφές είναι ιεροτελεστία και για πολλούς, ιδιαίτερα στην Ελλάδα, δεν νοείται πρωινό ξύπνημα χωρίς ένα καλό, δυνατό καφέ. Αυτή η συνήθεια εξηγεί και τις τεράστιες καταναλώσεις καφέ, ιδιαίτερα τις πρωινές ώρες της […]