Μπορεί οι κρεπερί να είναι καταστήματα εστίασης που ειδικεύονται στην παρασκευή κρέπας, όμως οι κρέπες και οι βάφλες είναι snack που ταιριάζουν στα περισσότερα μενού. Επομένως, ό, τι είδους κατάστημα εστίασης και να έχετε, οι κρέπες και οι βάφλες είναι snack που μπορείτε να συμπεριλάβετε στον κατάλογό σας. Αρκεί να το κάνετε με επαγγελματισμό, μεθοδικά […]
Tag Archives: τροφοδοσία
Αναγνωρίζοντας τις διαρκώς μεταβαλλόμενες ανάγκες της αγοράς, επεκτείνουμε τη γκάμα των προϊόντων που διανέμουμε. Στη FoodFacts διαθέτουμε μια ακόμα νέα κατηγορία ειδών προς πώληση και διανομή σε επιχειρήσεις εστίασης, η οποία περιλαμβάνει κατεψυγμένα, προψημένα προϊόντα κρέατος. Με την υπογραφή ενός αναγνωρίσιμου και αξιόπιστου brand όπως της Creta Farms, προϊόντα όπως μπιφτέκια και κοτόπουλο διατίθενται σε […]
Μια νέα κατηγορία προϊόντων προστέθηκε στα είδη που πωλούνται και διανέμονται από τη FoodFacts. Σάλτσες, σαλάτες και αλοιφές, που απευθύνονται σε επαγγελματίες της εστίασης καλύπτοντας ανάγκες των καταστημάτων, είναι διαθέσιμες για να τις παραγγείλετε άμεσα. Η νέα συνεργασία μας με τη βιομηχανία τροφίμων ΑΘΗΝΑΙΑ – ΚΟΥΛΟΥΛΙΑΣ Ε.Π.Ε. έχει ήδη ξεκινήσει και στο πλαίσιο αυτής διαθέτουμε […]
Ανάμεσα στα πιο δημοφιλή συνοδευτικά για το κρασί και την μπύρα είναι τα τυριά. Η ικανότητα να συνδυάζονται αριστοτεχνικά μεταξύ τους, σε γεύσεις και υφές, απαιτεί πολύπλευρη γνώση και έρευνα. Αλλά και ταλέντο που καλλιεργείται αδιάκοπα. Η τοποθέτηση διαφορετικών ειδών τυριού πάνω σε ένα πλατό ή μια πιατέλα δεν είναι μια διαδικασία που οδηγεί τυχαία […]
Η Ρώσικη σαλάτα, η Ουγγαρέζα και η Βουδαπέστης είναι οι 3 σαλάτες που έχουν όλη την προσοχή μας σε αυτή την ανάρτηση. Πρόκειται για 3 “αλοιφές”, όπως συνηθίζεται να αποκαλούνται, οι οποίες αν και “συγγενεύουν” κατά μια έννοια, καθεμιά σε κερδίζει με την ιδιαίτερη γεύση της. Αυτό που τις συνδέει είναι η μαγιονέζα, καθώς σε […]
Ως ιδιοκτήτης ή ως υπεύθυνος σε μια επιχείρηση εστίασης, σίγουρα θα έχετε αντιληφθεί πόσο σημαντικό ρόλο έχουν οι προμήθειες στη λειτουργία του καταστήματος. Ο έλεγχος και η διαχείριση των αποθεμάτων απαιτούν αφοσίωση, λεπτομερή καταγραφή και μελετημένο προγραμματισμό. Επηρεάζονται και εξαρτώνται από πολλούς παράγοντες και διαφοροποιούνται ανάλογα με το είδος και τις ιδιαιτερότητες που έχει αυτό. […]