Tag Archives: σνακ

Tips & ιδέες για να ενισχύσετε τα menu και τις υπηρεσίες take away και delivery – Μέρος ΙI

Ιδέες για να ενισχύσετε τις υπηρεσίες delivery και take away

Σε συνέχεια του πρώτου μέρους του αφιερώματος για τις delivery & take away υπηρεσίας & menu, παρουσιάζουμε ορισμένες ιδέες που θα μπορούσε να υιοθετήσει ή και να εξελίξει μια επιχείρηση πάνω σε αυτές τις υπηρεσίες. Κατ’ αρχάς, η καλή επικοινωνία με τους πελάτες είναι πιο απαραίτητη από ποτέ και πρέπει να είναι άμεση, ειλικρινής και […]

Croque Monsieur και Croque Madame σε πακέτο;

croque madame συνταγή για ένα πιάτο που φτάνει στον πελάτη και σε πακέτο

Είχαμε κάνει σε προηγούμενο άρθρο μας μια σύντομη αναφορά στα croque madame και croque monsieur, για τα οποία η διαφορά είναι πως το croque madame ολοκληρώνεται με ένα αβγό στην κορυφή του σάντουιτς (τηγανητό, ποσέ ή σε μερικές εκδοχές και βραστό μελάτο). Επειδή, πρόκειται για δύο από τις γευστικότερες επιλογές για έναν κατάλογο brunch, αφιερώνουμε […]

Αφράτα και γευστικά pretzels με τυρί ένταμ

Pretzels συνταγή με τυρί edam

Για να προσφέρετε στους πελάτες σας αληθινά ξεχωριστές γεύσεις που όμοιες τους δεν μπορούν να βρουν εύκολα σε άλλες επιχειρήσεις αντίστοιχες με τη δική σας, επιλέξτε τα καλύτερα υλικά και πειραματιστείτε με συνταγές. Μην ξεχνάτε, βέβαια, πως βασικό συστατικό τους θα πρέπει να είναι μεταξύ άλλων η αφοσίωσή σας στο να παρασκευάσετε ένα θρεπτικό, νόστιμο […]