Κάθε εποχή είναι κατάλληλη για να έχετε στον κατάλογο του καταστήματος μερικές λαχταριστές επιλογές με φρεσκοψημένα, αφράτα κρουασάν. Καθώς διανύουμε τις πρώτες ζεστές μέρες της άνοιξης και πλησιάζει το καλοκαίρι, σκεφτήκαμε να μοιραστούμε μαζί σας ορισμένες ιδέες πιάτων με croissants. Είναι τέλειες προτάσεις για πρωινό ή απογευματινό snack, όπως φυσικά και ιδανική προσθήκη σε ένα […]
Tag Archives: σνακ
Το Club Sandwich (κλαμπ σάντουιτς) συγκαταλέγεται πια στα κλασικά πιάτα ενός καταστήματος εστίασης που προσφέρει ελαφριά γεύματα. Πρόκειται για ένα νόστιμο, comfortable και χορταστικό πιάτο που αρέσει σε όλες τις ηλικίες και διατίθεται σε αρκετές εκδοχές. Ανάλογα με τα υλικά που στρώνονται ανάμεσα στις φέτες ψωμιού, ένα Club Sandwich ποικίλει σε γεύση και ύφος. Ακολουθεί […]
Μπορεί οι κρεπερί να είναι καταστήματα εστίασης που ειδικεύονται στην παρασκευή κρέπας, όμως οι κρέπες και οι βάφλες είναι snack που ταιριάζουν στα περισσότερα μενού. Επομένως, ό, τι είδους κατάστημα εστίασης και να έχετε, οι κρέπες και οι βάφλες είναι snack που μπορείτε να συμπεριλάβετε στον κατάλογό σας. Αρκεί να το κάνετε με επαγγελματισμό, μεθοδικά […]
Για να ανανεώσεις τα πιάτα του brunch που προσφέρεις στο κατάστημά σου, τα αβγά είναι τα τέλεια υλικά για να τα συνδυάσεις μαζί με άλλα και αρκετή φαντασία. Οι ομελέτες είναι αγαπημένα πιάτα για τους περισσότερους. Προσφέρονται από τη φύση τους για πειραματισμούς και ανακαλύψεις γευστικών συνδυασμών μεταξύ υλικών. Με έναν τέτοιο ασχολούμαστε στο παρόν […]
Ποιος δεν αγαπά τις πατάτες τελικά; Οι πατάτες είναι από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα υλικά στην μαγειρική και τις γευόμαστε με αναρίθμητους τρόπους. Για να κάνετε ακόμα πιο ενδιαφέρων τον κατάλογό σας, μαγειρέψτε τις πατάτες με διαφορετικούς τρόπους και αντικαταστήστε τις τηγανητές με άλλες παρασκευές. Στη συνέχεια παρουσιάζουμε μια συνταγή για να φτιάξετε πατάτες στον […]
Η Ρώσικη σαλάτα, η Ουγγαρέζα και η Βουδαπέστης είναι οι 3 σαλάτες που έχουν όλη την προσοχή μας σε αυτή την ανάρτηση. Πρόκειται για 3 “αλοιφές”, όπως συνηθίζεται να αποκαλούνται, οι οποίες αν και “συγγενεύουν” κατά μια έννοια, καθεμιά σε κερδίζει με την ιδιαίτερη γεύση της. Αυτό που τις συνδέει είναι η μαγιονέζα, καθώς σε […]
Ένας κατάλογος με σνακ χρειάζεται να είναι καλά μελετημένος. Από το τι επιλέχθηκε να περιλαμβάνει και πόσο μεγάλος είναι, μέχρι κάθε άλλη παράμετρο, ακόμα και αυτή του σχεδιασμού του εντύπου. Σκοπός είναι μεταξύ άλλων να εμπνέει εμπιστοσύνη για την ποιότητα και τη γεύση. Η “δύναμη” των Muffins Μεταξύ των σνακ που προτείνουμε να περιλαμβάνει ένας […]
Το Mexican street food είναι “στα πάνω του” το τελευταίο διάστημα και όχι άδικα. Πρόκειται για μια εξαιρετικά ενδιαφέρουσα πρόταση, πικάντικη και άκρως γευστική. Η τάση για μεξικάνικες γεύσεις δεν περνά απαρατήρητη, καθώς σε όλο και περισσότερες περιοχές εμφανίζεται και μια νέα taqueria, προσθέτοντας ποικιλία στις επιλογές για γρήγορα και νόστιμα σνακς. Πώς σου φαίνεται, […]
Η μπύρα και το κρασί παραμένουν τα ποτά της παρέας χρόνια τώρα! Συντροφεύουν τους ανθρώπους σε στιγμές γλεντιού, σε μικρά ή μεγαλύτερα διαλείμματα στη ροή της καθημερινότητας, σε ρομαντικά δείπνα, σε διακοπές που μένουν αξέχαστες. Το καλοκαίρι προπορεύεται η μπύρα και συνήθως τον χειμώνα μπαίνει μπροστά το κρασί σε όλες του τις αποχρώσεις και τις […]
Στα αφράτα, νόστιμα και λαχταριστά ψωμάκια brioche δεν αντιστέκεται εύκολα κάποιος. Αυτό είναι γνωστό 😉 Όταν μάλιστα αυτά κλείνουν μέσα τους ποιοτικά αλλαντικά, τυριά και άλλα φρέσκα υλικά όπως τα λαχανικά, αλλά και ιδιαίτερες σως κ.α., τότε με τη γεύση τους αρχίζει να παραμιλά όποιος τα δοκιμάζει. Υπάρχουν όμως και πολλές ιδέες για γλυκές εκδοχές […]
- 1
- 2