Muffins, ένα νόστιμο σνακ για τον κατάλογό σας

Ένας κατάλογος με σνακ χρειάζεται να είναι καλά μελετημένος. Από το τι επιλέχθηκε να περιλαμβάνει και πόσο μεγάλος είναι, μέχρι κάθε άλλη παράμετρο, ακόμα και αυτή του σχεδιασμού του εντύπου.  Σκοπός είναι μεταξύ άλλων να εμπνέει εμπιστοσύνη για την ποιότητα και τη γεύση.

Η “δύναμη” των Muffins

Μεταξύ των σνακ που προτείνουμε να περιλαμβάνει ένας κατάλογος είναι και τα muffins στα οποία έχουμε αναφερθεί και σε προηγούμενο άρθρο μας.

• Τα muffins είναι χειροποίητα προϊόντα, που σου δίνουν τη δυνατότητα να τα παρασκευάσεις εύκολα και γρήγορα.
• Υπάρχουν πολλές εναλλακτικές συνταγές για να εμπλουτίζεις διαρκώς την ποικιλία των γεύσεων.
• Σε κάθε παρασκευή συνδυάζονται διάφορα υλικά και προκύπτουν γλυκές και αλμυρές εκδοχές.
• Μπορείς πάντα να έχεις φρέσκα και λαχταριστά muffins, οικονομικά και χωρίς φύρα.

Τα Muffins γίνονται ανάρπαστα από το πρωί μέχρι και το βράδυ

Συνοδεύουν άψογα τον καφέ όλες τις ώρες της ημέρας, τόσο με το γλυκό τους “πρόσωπο”, όσο και με την αλμυρή “πλευρά” τους. Είναι γευστικά ενδιαφέροντα και χορταστικά. Προτιμώνται ως ένα σκακ που τρώγεται εύκολα, γρήγορα και στο χέρι. Πωλούνται ανά τεμάχιο, αλλά και με άλλους τρόπους. Για παράδειγμα, μπορείς να τα προσθέσεις ακόμα και σε ένα brunch menu ως σύνολο από έναν αριθμό τεμαχίων ίδιας ή διαφορετικών γεύσεων.

Όλα τα παραπάνω, καθιστούν τα μάφιν ιδανική πρόταση για να τα συμπεριλάβεις στον κατάλογο του καταστήματός σου. Ειδικά, αν σημαντικό ποσοστό των πελατών σου είναι παιδιά που πηγαίνουν στο σχολείο, τα muffins δεν πρέπει να λείπουν από τα διαθέσιμα προϊόντα. Αποτελούν ένα πρώτης τάξεως πρωινό σνακ για το σχολείο και λύνουν τα χέρια κάθε μαμάς που αναζητά κάτι ποιοτικό και υγιεινό για τα παιδιά της.

Το ίδιο ισχύει αν εξυπηρετείς μεγάλο αριθμό εργαζόμενων σε εταιρείες. Αν το κατάστημά σου βρίσκεται σε μια περιοχή με μεγάλη συγκέντρωση σε επαγγελματικά ακίνητα, εταιρείες και επιχειρήσεις, πρόσθεσε αρκετά είδη muffins στον κατάλογό σου. Όσο για τους φοιτητές, είναι μια γευστική πρόταση που θα τους χορτάσει ανάμεσα στις διαλέξεις στα αμφιθέατρα και θα τους κρατήσει σε εγρήγορση μέχρι το μεσημεριανό τους.

Συνταγή για Muffins με τυρί και σπανάκι

Δεν θα μπορούσαμε να μη μοιραστούμε μια ακόμα συνταγή για μάφινς μέσα από το blog μας. Αλμυρά μάφιν, λοιπόν, με κίτρινα τυριά και σπανάκι baby, για να κερδίσετε και τους πιο απαιτητικούς γευσιγνώστες της πελατείας σας.

Υλικά

• 380 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (περίπου)
• 3 κ.γλ. baking powder
• 100 γρ. τριμμένο τυρί gouda
• 100 γρ. τριμμένο τυρί edam
• 200 γρ baby σπανάκι (ψιλοκομμένο)
• 250 ml γάλα
• 70 ml ελαιόλαδο
• 3 μεγάλα αβγά
• 1/4 κ.γλ. αλάτι (ανάλογα το πόσο αλμυρά τυριά θα χρησιμοποιηθούν)

Παρασκευή Maffins με τυρί και σπανάκι

Αρχικά αναμιγνύεται το γάλα, το ελαιόλαδο και τα αβγά. Στο μείγμα προστίθενται το αλεύρι, το baking powder, τα τριμμένα τυριά, το ψιλοκομμένο σπανάκι και το αλάτι.

Το μείγμα μοιράζεται σε ατομικά φορμάκια ή σε σκεύος για muffins, αφού τοποθετηθούν χάρτινες βάσεις για μάφιν. Ψήνονται σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C και τρώγονται ζεστά ή κρύα, όλες τις ώρες της ημέρας.

Πανεύκολα, γρήγορα και με υλικά που πάντα έχετε στο κατάστημά σας.

Διαβάστε, επίσης, το άρθρο μας με τίτλο “Αλμυρά muffins με σολομό και φέτα” και αρχίστε να πειραματίζεστε και με τις δικές σας συνταγές.

Η FoodFacts είναι ο συνεργάτης που χρειάζεστε

Γάλα, τυριά και αλλαντικά, κρέμες γάλακτος και γαλακτοκομικά προϊόντα όπως γιαούρτι, διανέμονται στους επαγγελματίες της εστίασης με συνέπεια, μέσω της υπηρεσίας διανομής X-Van της FoodFacts. Σύντομα θα ανακοινώσουμε και τις νέες κατηγορίες τροφίμων, που εμπορευόμαστε και διανέμουμε.

Χαρακτηριστικό της υπηρεσίας διανομής είναι τα τακτικά δρομολόγια στο μεγαλύτερο μέρος της Αττικής (δείτε στον χάρτη τις περιοχές διανομής). Οι επαγγελματίες οδηγοί και τα φορτηγά της FoodFacts, περνούν από κάθε σημείο 2 φορές την εβδομάδα και καλύπτουν άμεσα κάθε γνωστή ή/και νέα ανάγκη!

Παραδίδουμε με ασφάλεια και προγραμματισμό στην πόρτα της επιχείρησής σας επώνυμα προϊόντα γνωστών brand όπως είναι  NOYNOY, Barista’s Gold, Debic, Frico, Creta Farms, Θράκης Γεύσεις, Funky Greece, Χυμοί Λακωνία, alpro.

Επικοινωνήστε μαζί μας για να ενταχθείτε στα δρομολόγια που καλύπτουν την περιοχή στην οποία βρίσκεται το κατάστημά σας.

Photography | Design: canva pro