Μπορεί συχνά να τα αποκαλούν – μεταφορικά – “βρώμικα”, γιατί χάρη στην πληθωρικότητα των υλικών τους είναι πραγματική πρόκληση να καταφέρει να τα φάει κάποιος χωρίς να λερωθεί, όμως τα hot dogs είναι ένα γευστικότατο και χορταστικό σνακ με λουκάνικο, κατάλληλο για πολλές στιγμές μέσα στη μέρα.
Η δική μας πρόταση είναι να προσθέσετε στον κατάλογό σας hot dogs με αφράτο φρέσκο ψωμάκι και βραστό λουκάνικο τ. Φρανκφούρτης. Ήρθε η ώρα τα hot dogs να κερδίσουν μια θέση πιο κοντά στην κορυφή των επιλογών για ένα γρήγορο και νόστιμο σνακ στο διάλειμμα από τη δουλειά, αλλά και να συνοδεύσουν ένα ποτήρι μπύρα το απόγευμα που θα έχει κάποιος σχολάσει.
Κατάλληλο και για delivery ή take away
Στα πλεονεκτήματα μιας τέτοιας προσθήκης στο μενού πρέπει να προστεθεί και η δυνατότητα διάθεσης μέσω των υπηρεσιών delivery και take away, που είναι τόσο σημαντική, ειδικά όπως έχουν διαμορφωθεί οι συνθήκες λόγω των περιορισμών της πανδημίας. Εφοδιαστείτε με τις κατάλληλες συσκευασίες, γιατί είναι καθοριστικής σημασίας το προϊόν να φθάνει στον πελάτη και να έχει τη λαχταριστή εικόνα και γεύση, όπως τη στιγμή που το φτιάξατε.
Αλλαντικά
Αλλαντικά
Αλλαντικά
Αλλαντικά
Το μεγάλο στοίχημα που πρέπει να κερδίσετε είναι να νιώθει κάποιος άνετα για να τα γευτεί. Αυτό σημαίνει πως πρέπει να επενδύσετε στην γεύση, όχι όμως μέσα από την μεγάλη ποικιλία ή την ποσότητα των υλικών, αλλά μέσα από την ποιότητα και τον σωστό συνδυασμό τους. Το ψωμάκι και το λουκάνικο είναι τα βασικά υλικά που πρέπει να διαλέξετε με μεγάλη προσοχή. Για τα λουκάνικα, προτείνουμε Λουκάνικα Franka Θράκης γεύσεις. Έπειτα, δεν είναι απαραίτητο να προσθέσετε εξεζητημένες αλοιφές. Κέτσαπ και μουστάρδα είναι σταθερές αξίες, γι’ αυτό επιλέξτε τις καλύτερες σε υφή και γεύση και εμπιστευτείτε την δύναμη του κλασικού. Η μαγιονέζα, επίσης, είναι ένα από τα υλικά που ταιριάζουν τέλεια στο hot dog, όμως πρέπει να έχει ντελικάτη γεύση που να συμπληρώνει συνολικά το αποτέλεσμα και να μην επισκιάζει τη γεύση του λουκάνικου.
Μια εναλλακτική ιδέα για hot dog
Hot dog με λιωμένο τυρί τσένταρ, καραμελωμένα κρεμμύδια και χωριάτικο λουκάνικο, ψημένο στο φούρνο ή βραστό λουκάνικο τ. Φρανκφούρτης. Ο συνδυασμός του διακριτικού γλυκού από τα καραμελωμένα κρεμμύδια και του αλμυρού από τα λουκάνικα και το τυρί θα απογειώσει γευστικά αυτή την εκδοχή.
Για να προσθέσετε μια ιδέα φρεσκάδας, εντάξτε στην ομάδα υλικών και τα φρέσκα, φυλλώδη λαχανικά. Θα δώσουν μια extra, δροσερή γεύση στο στόμα και θα μετριάσουν κάποια άλλη, λίγο παραπάνω πικάντικη πινελιά που θα έχετε συνδυάσει.
Στην FoodFacts διαθέτουμε και διανέμουμε στην πόρτα του καταστήματός σας μια ποικιλία από επώνυμα τυριά και αλλαντικά, για να έχετε στο ψυγείο σας πάντα τα καλύτερα υλικά για τις παρασκευές σας. Οι συσκευασίες είναι σε ποσότητες κατάλληλες για να εξυπηρετήσουν τις ανάγκες που έχουν τα καταστήματα καφέ, εστίασης, οι φούρνοι που παρασκευάζουν sandwiches και είδη σφολιάτας, καθώς επίσης και για τα ψυγεία των mini markets.
Φωτογραφία: Canva
Προτεινόμενα προϊόντα
Τυρί
ΤΥΡΙ GOUDA ΝΟΥΝΟΥ ΣΕ ΦΕΤΕΣ 10 x 100g
Γάλατα Barista's
ΚΡΕΜΑ ΣΑΝΤΙΓΥ SPRAY DEBIC Dairy Cream with Sugar 6 x 700ml
Γάλατα Barista's
ΓΑΛΑ NOYNOY BARISTA’S GOLD ΠΛΗΡΕΣ 8 x 1.5lt
Τυρί
ΤΥΡΙ MILNER ΦΡΑΤΖΟΛΑ 5 x 3kl