Οι γιορτές είναι μια εξαίρετη ευκαιρία για τις καφετέριες, τους φούρνους, αλλά και γενικότερα για τις επιχειρήσεις εστίασης, να αυξήσουν τον τζίρο τους και να κερδίσουν νέο πιστό πελατολόγιο. Μέσα από τον στολισμό του καταστήματος, τις εορταστικές προσθήκες στον κατάλογο, καθώς και όλες τις λιχουδιές που συνδέονται με τα Χριστούγεννα. Στο πλαίσιο αυτό, ετοιμάσαμε ένα άρθρο όπου σας προτείνουμε τρόπους για να ενισχύσετε την κίνηση και τις πωλήσεις στο κατάστημά σας, προσφέροντας χριστουγεννιάτικα δώρα. Δώρα για τις γιορτές, που οι πελάτες σας μπορούν να αγοράσουν για να προσφέρουν με τη σειρά τους στους αγαπημένους τους, σε συνεργάτες ή στους δικούς τους πελάτες. Φούρνοι, καφετέριες και coffee shops μπορούν να εκμεταλλευτούν τη ζεστή, γιορτινή ατμόσφαιρα, δημιουργώντας κομψά και «νόστιμα» δώρα με μοναδικό αμπαλάζ και παρουσίαση.
Προτάσεις για έτοιμα χριστουγεννιάτικα δώρα
Σκεφτείτε τον εαυτό σας… πόσες φορές σας έχει τύχει να είναι γιορτινές μέρες και να έχετε ένα ραντεβού ή να πρέπει να υποδεχθείτε κάποιον ή να έχετε μια έκτακτη συνάντηση για δουλειά και να σκέφτεστε «πώς να πάω με άδεια χέρια» ή «με τι θα τον καλωσορίσω για το καλό, λόγω των ημερών»; Αυτή ακριβώς την ανάγκη θα έρθετε να καλύψετε ως επαγγελματίες και ιδιοκτήτες μιας καφετέριας, ενός φούρνου, ενός ζαχαροπλαστείου. Η ιδέα είναι να διαθέτετε στο κατάστημά σας έτοιμα δώρα που θα ταιριάζουν σε διαφορετικές περιστάσεις. Ακολουθούν ορισμένες προτάσεις.
Γιορτινά κουτιά με γλυκά
Ετοιμάστε κουτιά από σκληρό χαρτόνι με ξεχωριστό καπάκι ή μεταλλικά κουτιά με εορταστικά μοτίβα που ανεβάζουν τη διάθεση πριν ακόμα δει κάποιος το περιεχόμενό τους. Ανάλογα με το τι περιλαμβάνουν, φροντίστε για το κατάλληλο σχήμα και μέγεθος, καθώς και για το αμπαλάζ που θα συμπληρώσει την τελική εικόνα.
Τα χριστουγεννιάτικα θέματα, τα χιονισμένα τοπία, όπως και η φιγούρα του Άι Βασίλη ανήκουν στις πιο παραδοσιακές επιλογές. Μπορείτε, όμως να κινηθείτε και σε πιο μοντέρνα γραμμή, δίνοντας μεγαλύτερη βαρύτητα στο χρώμα και στη διακόσμηση του κουτιού, παρά στο εικαστικό του, το οποίο θα περισσότερο minimal σε μια τέτοια περίπτωση.
Τα μεγαλύτερα κουτιά από σκληρό χαρτόνι ή και από ξύλο, όπως και τα μεγαλύτερα μεταλλικά κουτιά, είναι συσκευασίες που θα συνεχίσουν να είναι χρήσιμες στους παραλήπτες και μετά τις γιορτές.
Με τι θα γεμίσετε τα χριστουγεννιάτικα κουτιά
Τα παραδοσιακά ή και τα πιο μοντέρνα κεράσματα είναι η νούμερο 1 επιλογή
- Μίνι πανετόνε, μαζί με κουραμπιέδες και μελομακάρονα είναι ένας ωραιότατος συνδυασμός για τα Χριστούγεννα. Με επίκεντρο την παράδοση γύρω από τα χριστουγεννιάτικα γλυκά.
- Σοκολατάκια με γιορτινά σχέδια και γιορτινά μπισκότα σε σχήματα όπως χιονονιφάδες, αστεράκια, δεντράκια αποτελούν ένα σύνολο κερασμάτων που θα ικανοποιήσει απόλυτα το παραλήπτη.
- Τα δημοφιλή gingerbread cookies είναι ωραία ιδέα για δώρο Χριστουγέννων σε διάφορα μεγέθη
- Μελομακάρονα σε διαφορετικές εκδοχές, όπως με καρύδι, χωρίς καρύδι, με επικάλυψη σοκολάτας, με επικάλυψη λευκής σοκολάτας
- Brownies και mini cupcakes είναι μια ακόμα εναλλακτική ιδέα για δώρο Χριστουγέννων
Στα γλυκά, μπορείτε να προετοιμάσετε και πιο απλές λύσεις, όπως για παράδειγμα Panettone σε ανάλογου σχήματος χάρτινο κουτί με λαβή, το οποίο θα έχει χριστουγεννιάτικο θέμα στη διακόσμηση.
Τέλος, μερικά cookies μέσα σε ένα μεταλλικό κυλινδρικό κουτί με εορταστικό ύφος αποτελούν την τέλεια ιδέα για όποιον αναζητά κάτι κομψό και παράλληλα οικονομικό, για να το προσφέρει ως δώρο λόγω των ημερών.
Ροφήματα Τσάι Αναψυκτικά
Ροφήματα Τσάι Αναψυκτικά
Ροφήματα Τσάι Αναψυκτικά
Ροφήματα Τσάι Αναψυκτικά
Γιορτινά δώρα που συνδυάζουν λιχουδιές και χρηστικά ή διακοσμητικά αντικείμενα
Για λάτρεις του καφέ και άλλων ζεστών ροφημάτων, ειδικά αν το κατάστημά σας λειτουργεί και ως καφεκοπτείο ή εμπορεύεστε κάψουλες καφέ για την παρασκευή στο σπίτι, βρείτε παρακάτω ιδέες για να δημιουργήσετε όμορφα πακέτα δώρων σε μεταλλικά κουτιά
- Συσκευάστε σε μικρές ποσότητες αρωματικό καφέ από τις ποικιλίες που είναι δημοφιλείς για την πελατεία σας και μαζί με σοκολατάκια ή σοκολάτες με ξηρούς καρπούς δημιουργήστε συνθέσεις και διακοσμήστε τες γιορτινά
- Δημιουργήστε συνθέσεις για εκείνους που βρίσκουν το DIY γοητευτικό και προσθέστε σε αυτές μείγματα ροφημάτων σοκολάτας ή μείγμα για παρασκευή cookies, σε συνδυασμό με μια ποικιλία τσαγιών. Εκείνοι που θα επιλέξουν δώρα όπως αυτά, δεν θα χαρίσουν μόνο το περιεχόμενο, αλλά και τη ζεστασιά και τη θαλπωρή με την οποία συνδέουμε τις γιορτινές μέρες. Μη παραλείψετε να συμπεριλάβετε στο πακέτο και οδηγίες για την παρασκευή των ροφημάτων ή των μπισκότων.
- Εμπλουτίστε μια σειρά εορταστικών δώρων που περιέχουν κατά βάση κεράσματα και προσθέστε σε αυτή αξεσουάρ για την παρασκευή και την απόλαυση του καφέ και άλλων ζεστών ροφημάτων. Μερικές ιδέες είναι μια κομψή κούπα καφέ, πορσελάνινη ή ακόμα καλύτερα επαναχρησιμοποιούμενη κούπα για καφέ take away ή μια καφετιέρα – μπρίκι espresso.
Ετοιμάστε μια γωνιά παρουσίασης με τα δώρα στο κατάστημά σας
Από τη γιορτινή ατμόσφαιρα του καταστήματός σας δεν θα πρέπει να λείπει μια γωνιά με τα έτοιμα δώρα, τα οποία θα συμπληρώνετε καθημερινά και θα τα ανανεώνετε, ώστε πάντα να είναι όμορφα στημένη και το περιεχόμενο των πακέτων να είναι φρέσκο και λαχταριστό. Συμπληρώστε το στήσιμο των δώρων με διακοσμητικά στοιχεία, όπως φωτάκια και μικρά χριστουγεννιάτικα δέντρα.
Η γωνιά αυτή δεν θα λειτουργήσει μόνο ως σημείο πώλησης, αλλά και ως σημείο έμπνευσης για τους πελάτες σας. Τοποθετήστε σε εμφανές σημείο ένα QR Code που όποιος το σκανάρει θα μεταφέρεται στη σελίδα του website του μαγαζιού σας, όπου θα παρουσιάζονται τα χριστουγεννιάτικα δώρα και από τι αποτελούνται.
Εταιρικά Δώρα για τις γιορτές
Αν είστε έτοιμοι, μπορείτε να προχωρήσετε ένα βήμα παραπέρα και να δημιουργήσετε μια σειρά με εταιρικά δώρα για τις γιορτές. Ειδικά, αν η επιχείρησή σας λειτουργεί και εξυπηρετεί μια περιοχή που είναι επιχειρηματικό κέντρο ή γενικότερα βρίσκεται σε σημείο που έχετε πολλές εταιρείες γύρω σας.
Για να αναπτύξετε μια τέτοια δραστηριότητα, είναι καλή ιδέα να ετοιμάσετε δωράκια σε 2-3 εναλλακτικά μεγέθη και σε ένα ικανοποιητικό εύρος τιμών, με δελεαστικούς συνδυασμούς ως προς το περιεχόμενό τους. Στα εταιρικά δώρα για τα Χριστούγεννα είναι ταιριαστές επιλογές οι σοκολάτες υψηλής ποιότητας, τα σοκολατάκια με πιο ιδιαίτερες γεύσεις, οι γκουρμέ καφέδες και άλλα είδη, εφόσον είναι μέσα σε αυτά που μπορείτε να διαθέσετε από το κατάστημά σας. Αν συμπληρώσετε αυτή την υπηρεσία με παροχές όπως να αναλάβετε εσείς την προσωποποίηση των δώρων ή την αποστολή τους, τότε θα έχετε φτάσει σε ένα σημείο που οι εταιρικοί σας πελάτες θα σας λατρέψουν.
Συνοψίζοντας, η δημιουργία γιορτινών δώρων είναι ένας εξαιρετικός τρόπος να διαφοροποιηθείτε από τον ανταγωνισμό, να προσφέρετε στην πελατεία σας λύσεις που αρμόζουν στις ανάγκες τους και να κερδίσετε την προσοχή και την πιστότητά τους. Σε κάθε περίπτωση εξασφαλίστε πως τα δώρα σας συνδυάζουν ποιότητα, αισθητική και γεύση, γιατί μόνο έτσι θα ενισχύσουν την εικόνα της δικής σας επιχείρηση και φροντίστε να τα προωθήσετε έγκαιρα και εύστοχα μέσα από όλα τα κανάλια επικοινωνίας που διαθέτετε, όπως μέσα από τα social media της επιχείρησής σας.
Τι μπορεί να κάνει η FoodFacts για εσάς
Η FoodFacts παραδίδει στην πόρτα της επιχείρησής σας επώνυμα προϊόντα όπως γάλα, γαλακτοκομικά, τυριά, αλλαντικά, χυμούς, τσάι, ζάχαρη, προϊόντα αρτοποιείου και άλλα τρόφιμα των εταιρειών: NOYNOY, Barista’s Gold, Gia…Giamas Debic, Frico, Creta Farms, ΑΘΗΝΑΙΑ, Θράκης Γεύσεις, YAMAS, alpro, Brioche Gourmet, Lovit, ΙΟΝ, Παυλίδης.
Photography | Design: canva pro
Προτεινόμενα προϊόντα
Βούτυρο
ΒΟΥΤΥΡΟ ΑΓΕΛΑΔΙΝΟ DEBIC 25kg
Γάλατα Barista's
ALPRO SOYA FOR PROFESSIONALS
Γάλατα Barista's
ΚΡΕΜΑ ΣΑΝΤΙΓΥ SPRAY DEBIC Dairy Cream with Sugar 6 x 700ml
Βούτυρο
President Βούτυρο Ρολό 82% 1Kg