Ο ρόλος του Interior Design στα σύγχρονα café – Μέρος 2

Βρείτε στυλ για την εσωτερική διακόσμηση της καφετέριας σας

Συνεχίζοντας από το 1ο μέρος του αφιερώματος, όπου περιγράψαμε τα βασικά στοιχεία της εσωτερικής διακόσμησης μιας καφετέριας, θα δούμε ορισμένα από τα πιο δημοφιλή στυλ.

Vintage Style

Η vintage διακόσμηση αντλεί έμπνευση από το παρελθόν. Τη συνθέτουν στοιχεία και στυλ διακόσμησης από διάφορες δεκαετίες. Εκπέμπει μια ρομαντική, γοητευτική ατμόσφαιρα με ιδιαίτερα αντικείμενα και αντίκες που προβάλουν ένα περίτεχνο, κομψό μοτίβο και σχέδιο. Σε αυτό συμβάλλει και η παλέτα χρωμάτων, που περιλαμβάνει παστέλ και γενικά χρώματα που μοιάζουν ξεθωριασμένα. Καθώς, επίσης και μπορντό, ροδακινί, πορτοκαλί, μουσταρδί, πράσινο – μπλε. Γενικά, σε ένα καφέ με vintage διακόσμηση είναι δυνατό να συναντήσουμε στοιχεία όπως τα ακόλουθα

Floral ταπετσαρίες και ανάλογα τη δεκαετία, παστέλ ή μουντά χρώματα στους τοίχους, σε τόνους του πράσινου, του πορτοκαλί, της ώχρας και του γαλάζιου

Αντικείμενα και υφάσματα με περίτεχνα σχέδια και ιδιαίτερα στοιχεία, όπως εργόχειρα, κεντημένες πετσέτες, έπιπλα με ενδιαφέροντα σχέδια

Μικροέπιπλα και παλιές συσκευές όπως ραδιόφωνα, τηλεφωνικές συσκευές με καντράν, παλιές ζυγαριές, ξύλινα μπαούλα, παλιές βαλίτσες, καπέλα εποχής

Πορσελάνινα σερβίτσια, πιάτα, πιατέλες και σκεύη σερβιρίσματος με σχέδια από τη βικτωριανή εποχή

Βαριές κουρτίνες και πολυέλαιοι ή επιτραπέζιες και επιτοίχιες λάμπες

Retro Διακόσμηση

Στη ρετρό προσέγγιση, το ζητούμενο είναι να αναπαράγουμε σήμερα την αισθητική των δεκαετιών του ’50 και του ’60. Αυτό το πετυχαίνουμε επιλέγοντας αντικείμενα και έπιπλα, τα οποία ακολουθούν τη γραμμή που επικράτησε στα μέσα του προηγούμενου αιώνα. Γενικότερα, από τα μέσα της δεκαετίας του 1930 έως και τα μέσα της δεκαετίας του ’60, το design χαρακτηρίζεται από την διερεύνηση και τη χρήση νέων, για την εποχή, υλικών. Έτσι, το βινύλιο, το γυαλί, το μέταλλο και διάφορα συνθετικά υλικά βγαίνουν στο προσκήνιο. Παράλληλα, η μοντέρνα σχεδίαση δίνει έμφαση στη φόρμα και οδηγεί σε ένα αποτέλεσμα που θα το χαρακτηρίζαμε φουτουριστικό για την εποχή.

Σήμερα, ένα καφέ με ρετρό αισθητική στη διακόσμησή του, στηρίζεται σε χρώματα όπως το ζωηρό πράσινο, το ζωηρό μουσταρδί, το βαθύ πορτοκαλί. Αλλά και το γκρι ή το καφέ σε μικρότερη έκταση για τις λεπτομέρειες. Στα ρετρό στοιχεία συγκαταλέγονται, βεβαίως, έπιπλα με καθαρές γραμμές και κωνικά πόδια, υφάσματα και σκεύη σερβιρίσματος με γεωμετρικά μοτίβα, καθώς και αντικείμενα με γεωμετρικό design.

Μοντέρνο στυλ στη διακόσμηση

Η διακόσμηση σε μοντέρνο στυλ έγινε δημοφιλής το πρώτο μισό του 20ού αιώνα. Βασική αρχή αυτού του στυλ σχεδίασης είναι ότι η φόρμα πρέπει να ακολουθεί τη λειτουργία, που σημαίνει ότι κάθε έπιπλο και διακόσμηση πρέπει να είναι απλό και λειτουργικό. Να έχει δηλαδή σκοπό την πρακτικότητα και να εξυπηρετεί τον χρήστη.

Μερικά από τα στοιχεία που συναντούμε σε μια καφετέρια με μοντέρνα διακόσμηση είναι οι λείες επιφάνειες, οι καθαρές γραμμές και η έλλειψη περίπλοκων λεπτομερειών. Συνδυάζονται αρμονικά ορισμένα εκλεπτυσμένα στοιχεία, δίνοντας, παράλληλα, έμφαση στην άνεση που πρέπει να προσφέρουν τα πάντα μέσα στον χώρο.

Χρωματικά, επικρατούν οι καφέ, μπεζ, κρεμ και γκρι αποχρώσεις, καθώς και το λευκό, ενώ συνδυάζονται ανάλογα με το χρώμα του ξύλου που είτε είναι ανοιχτόχρωμο, είτε αρκετά σκούρο όπως το wenge.

Οι καθαρές γραμμές και τα ουδέτερα χρώματα μπορούν να εξισορροπηθούν με έντονα, ζωηρά αξεσουάρ και υφή, όπως ένας καναπές από βελούδο, μαξιλάρια με έντονα χρώματα, αλλά και έργα αφηρημένης τέχνης.

Η υφή αποτυπώνεται, κυρίως, στα υφάσματα, καθώς ταιριάζουν το λινό, το βελούδο, το μαλλί, αλλά και σε μεταλλικά στοιχεία που μπορεί να συμμετέχουν στο design.

Τέλος, χαρακτηριστικό αυτού του διακοσμητικού στυλ είναι η τάξη και η οργάνωση του χώρου, καθώς η ακαταστασία είναι έννοια που απουσιάζει θεωρητικά και πρακτικά.

Η FoodFacts παραδίδει στην πόρτα της επιχείρησής σας επώνυμα προϊόντα όπως γάλα, γαλακτοκομικά, αλλαντικά και άλλα τρόφιμα των εταιρειών: NOYNOYBarista’s GoldDebicFricoCreta FarmsΑΘΗΝΑΙΑΘράκης ΓεύσειςFunky GreeceΧυμοί ΛακωνίαalproDeli SunBrioche Gourmet, ΙΟΝ, Παυλίδης.

Επικοινωνήστε μαζί μας για να ενταχθείτε στα δρομολόγια που καλύπτουν την περιοχή στην οποία βρίσκεται το κατάστημά σας.

Photography | Design: canva pro

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *