Category Archives: Συνταγές

Συνταγές με προϊόντα NOYNOY & DEBIC

Ιδέες για κρύο τσάι, με και χωρίς αλκοόλ

Κρύο τσάι σε απίθανες φρουτώδεις γεύσεις

Χειμώνα – καλοκαίρι, αγαπημένη εναλλακτική επιλογή του καφέ είναι το τσάι. Από τις πρώτες ζεστές μέρες της άνοιξης, όλο το καλοκαίρι, μέχρι και το φθινόπωρο, το κρύο τσάι είναι ένα τονωτικό ρόφημα σχεδόν για όλες τις ώρες της ημέρας. Το τσάι συναντάται σε ενδιαφέρουσες ποικιλίες και είναι δροσιστικό όταν σερβίρεται κρύο. Έχει ευεργετικές ιδιότητες για […]

Οι πελάτες σας θα επιστρέφουν ξανά και ξανά για τα brioche σας

Συνταγή για ψωμάκια brioche που θα και ιδέες για να τα γεμίσετε με τυριά και αλλαντικά

Στα αφράτα, νόστιμα και λαχταριστά ψωμάκια brioche δεν αντιστέκεται εύκολα κάποιος. Αυτό είναι γνωστό 😉 Όταν μάλιστα αυτά κλείνουν μέσα τους ποιοτικά αλλαντικά, τυριά και άλλα φρέσκα υλικά όπως τα λαχανικά, αλλά και ιδιαίτερες σως κ.α., τότε με τη γεύση τους αρχίζει να παραμιλά όποιος τα δοκιμάζει. Υπάρχουν όμως και πολλές ιδέες για γλυκές εκδοχές […]

NOYNOY Gouda Bars & Gouda Dips

NOYNOY Gouda Dips & Gouda Bars

Η οικογένεια της Foodfacts υποδέχεται τα Νέα προϊόντα ΝΟΥΝΟΥ Gouda bars και NOYNOY Gouda Dips δίνοντας περισσότερες επιλογές σε επαγγελματίες και καταναλωτές! Τα NOYNOY Gouda Bars είναι απολαυστικά μπαστουνάκια τυριού NOYNOY Gouda. Κάθε μπαστουνάκι φτιάχνεται από 1 ποτήρι φρέσκο παστεριωμένο γάλα 200ml, για αυτό είναι πλούσιο σε ασβέστιο, πρωτεΐνες και βιταμίνη Β12. Ιδανικά σνακ για […]

Μπάρες δημητριακών, ξηρών καρπών και φρούτων

Μπάρες δημητριακών ξηρών καρπών και αποξηραμένων φρούτων

Για τους πελάτες σας αναζητάτε όλα εκείνα που ικανοποιούν τις ιδιαίτερες επιθυμίες και γευστικές προτιμήσεις του καθενός. Στο άρθρο αυτό, λοιπόν, σας προτείνουμε μια συνταγή για μπάρες δημητριακών. Για εκείνους που ζητούν κάτι θρεπτικό και τονωτικό για να συνοδεύσουν τον καφέ τους, οι μπάρες δημητριακών, που φτιάχνονται στο κατάστημά σας θα είναι μια άριστη επιλογή. […]

Croque Monsieur και Croque Madame σε πακέτο;

croque madame συνταγή για ένα πιάτο που φτάνει στον πελάτη και σε πακέτο

Είχαμε κάνει σε προηγούμενο άρθρο μας μια σύντομη αναφορά στα croque madame και croque monsieur, για τα οποία η διαφορά είναι πως το croque madame ολοκληρώνεται με ένα αβγό στην κορυφή του σάντουιτς (τηγανητό, ποσέ ή σε μερικές εκδοχές και βραστό μελάτο). Επειδή, πρόκειται για δύο από τις γευστικότερες επιλογές για έναν κατάλογο brunch, αφιερώνουμε […]

Pancakes σε ρόλο κλειδί στο μενού της επιχείρησης

Pancakes για να διαφοροποιηθείτε από τον ανταγωνισμό

Το pancake είναι προϊόν που οδηγεί σε ποικιλία τελικών γευστικών προτάσεων. Ο χυλός προετοιμάζεται στον χρόνο που εξυπηρετεί εσάς και την ροή της δουλειάς στην επιχείρησή σας και παρασκευάζεται σε σύντομο χρόνο τη στιγμή που λαμβάνετε μια παραγγελία. Η συνταγή για pancakes που μοιραζόμαστε μαζί σας σε αυτή την ανάρτηση χρησιμοποιεί λίγα βασικά υλικά, όπως […]

Πανακότα με lemon curd

Πανακότα με κρέμα λεμονιού lemon curd

Σειρά στις προτάσεις μας έχει ένα ελαφρύ, δροσιστικό γλυκό που στη βάση του είναι panna cotta και συνδυάζει στη γεύση του μια απίθανη κρέμα λεμονιού. Χάρη σε υλικά όπως τα επιδόρπια της Debic, το γλυκό παρασκευάζεται εύκολα, γρήγορα και πάνω απ’ όλα με την εγγυημένη ποιότητα του αγαπημένου brand των επαγγελματιών Chef και Pastry Chef. […]

Πέννες με πέστο και κρέμα γάλακτος

Penne rigate με πέστο και κρέμα γάλακτος

Τα ζυμαρικά στο μενού ενός καταστήματος εστίασης εμπλουτίζουν συχνά μια από τις βασικές ενότητες του καταλόγου του. Είναι άλλωστε δημοφιλή, αγαπητά στους περισσότερους και “ντύνονται” με απειράριθμους τρόπους, προσφέροντας διαφορετικές γευστικές εμπειρίες. Συνδυάζοντας ποιοτικά υλικά και με την καθοριστική συμβολή της κρέμας γάλακτος DEBIC Culinaire Original στην υφή και τη γεύση, η συνταγή που ακολουθεί […]

Αφράτα και γευστικά pretzels με τυρί ένταμ

Pretzels συνταγή με τυρί edam

Για να προσφέρετε στους πελάτες σας αληθινά ξεχωριστές γεύσεις που όμοιες τους δεν μπορούν να βρουν εύκολα σε άλλες επιχειρήσεις αντίστοιχες με τη δική σας, επιλέξτε τα καλύτερα υλικά και πειραματιστείτε με συνταγές. Μην ξεχνάτε, βέβαια, πως βασικό συστατικό τους θα πρέπει να είναι μεταξύ άλλων η αφοσίωσή σας στο να παρασκευάσετε ένα θρεπτικό, νόστιμο […]

Επιδόρπια: Εκμέκ Κανταΐφι με κρέμα μαστίχας και γλυκό κουταλιού τριαντάφυλλο

Εκμέκ κανταΐφι ekmek kadayifi ekmek kadaifi

Η εταιρία FoodFacts προμηθεύει την επιχείρησή σας με μια ευρεία γκάμα προϊόντων επαγγελματικής χρήσης, σε κατηγορίες όπως γάλα για επαγγελματική χρήση, εξειδικευμένες κρέμες γάλακτος, προϊόντα με προσθήκη φυτικών λιπαρών, επιδόρπια, κίτρινα τυριά και βούτυρα. Αξεπέραστης ποιότητας προϊόντα που φέρουν τις επωνυμίες DEBIC, FRICO, ΝΟΥΝΟΥ BARISTA’S GOLD και ΝΟΥΝΟΥ, φτάνουν εύκολα και γρήγορα στο cafe σας […]