Ενισχύστε τον κατάλογό σας με ποικιλίες από αλλαντικά και λουκάνικα

Ποικιλία αλλαντικών και λουκάνικων

Η μπύρα και το κρασί παραμένουν τα ποτά της παρέας χρόνια τώρα! Συντροφεύουν τους ανθρώπους σε στιγμές γλεντιού, σε μικρά ή μεγαλύτερα διαλείμματα στη ροή της καθημερινότητας, σε ρομαντικά δείπνα, σε διακοπές που μένουν αξέχαστες. Το καλοκαίρι προπορεύεται η μπύρα και συνήθως τον χειμώνα μπαίνει μπροστά το κρασί σε όλες του τις αποχρώσεις και τις […]

Πρόταση: Σκέψου σαν πελάτης!

Έχεις επιχείρηση εστίασης; Σκέψου σαν πελάτης

Ως επιχειρηματίας στον κλάδο της εστίασης έχεις να λάβεις υπόψη σου ό, τι και κάθε άλλος επιχειρηματίας σε σχέση με διοικητικά, νομικά, οικονομικά θέματα. Είσαι, όμως, επιφορτισμένος και με πολλά ακόμα εξειδικευμένα, που αφορούν από κανονισμούς λειτουργίας μέχρι και αγορανομικές διατάξεις. Κάπου ανάμεσα σε όλα αυτά, που ρουφούν την ενέργειά σου σε καθημερινή βάση, είναι […]

Ιδέες για κρύο τσάι, με και χωρίς αλκοόλ

Κρύο τσάι σε απίθανες φρουτώδεις γεύσεις

Χειμώνα – καλοκαίρι, αγαπημένη εναλλακτική επιλογή του καφέ είναι το τσάι. Από τις πρώτες ζεστές μέρες της άνοιξης, όλο το καλοκαίρι, μέχρι και το φθινόπωρο, το κρύο τσάι είναι ένα τονωτικό ρόφημα σχεδόν για όλες τις ώρες της ημέρας. Το τσάι συναντάται σε ενδιαφέρουσες ποικιλίες και είναι δροσιστικό όταν σερβίρεται κρύο. Έχει ευεργετικές ιδιότητες για […]

Debic Desserts Series: parfait

Parfait με φρούτα, ένα δροσιστικό επιδόρπιο

Ποιος δεν αγαπά ό, τι εμπεριέχει στο όνομά του τη λέξη parfait; Αν κάνετε μια πρόχειρη έρευνα ρωτώντας τους πελάτες σας, το μεγαλύτερο ποσοστό θα σας απαντήσει ότι το λατρεύει σε όλες τις εκδοχές του. Είναι η απαλή υφή και αυτή η αφράτη αίσθηση όταν το γεύεσαι, που δεν σου επιτρέπουν να το βγάλεις από […]

Αξιοποιήστε τα social media στις επιχειρήσεις εστίασης (Μέρος ΙΙ)

Social media και επιχειρήσεις εστίασης

Συνεχίζοντας το αφιέρωμά μας στα social media και στο πώς αυτά συμβάλλουν στη διαμόρφωση της εικόνας μιας επιχείρησης εστίασης, θα κάνουμε μια αναφορά στο community που είναι καλό να “χτίσετε” γύρω από το brand σας. Για να δημιουργηθεί και κυρίως για να αναπτυχθεί και να παραμένει ενεργή μια κοινότητα ανθρώπων απαιτείται διαρκής προσπάθεια, εγρήγορση, αντίληψη […]

Τα social media και η εικόνα των επιχειρήσεων εστίασης (Μέρος Ι)

Πώς τα social media συμβάλλουν στην εικόνα της επιχείρησης

Ανεξάρτητα από το μέγεθος μιας επιχείρησης εστίασης ή ενός cafe, η ενεργή παρουσία στα social media είναι must. Ενδέχεται η ύπαρξη ενός website να μην απαιτείται απαραίτητα, η συμμετοχή στα social media, όμως, είναι αδιαπραγμάτευτη προϋπόθεση για το χτίσιμο της σωστής εικόνας του brand σας. Εκεί βρίσκονται οι εν δυνάμει και οι υπάρχοντες πελάτες σας […]

Οι πελάτες σας θα επιστρέφουν ξανά και ξανά για τα brioche σας

Συνταγή για ψωμάκια brioche που θα και ιδέες για να τα γεμίσετε με τυριά και αλλαντικά

Στα αφράτα, νόστιμα και λαχταριστά ψωμάκια brioche δεν αντιστέκεται εύκολα κάποιος. Αυτό είναι γνωστό 😉 Όταν μάλιστα αυτά κλείνουν μέσα τους ποιοτικά αλλαντικά, τυριά και άλλα φρέσκα υλικά όπως τα λαχανικά, αλλά και ιδιαίτερες σως κ.α., τότε με τη γεύση τους αρχίζει να παραμιλά όποιος τα δοκιμάζει. Υπάρχουν όμως και πολλές ιδέες για γλυκές εκδοχές […]

NOYNOY Gouda Bars & Gouda Dips

NOYNOY Gouda Dips & Gouda Bars

Η οικογένεια της Foodfacts υποδέχεται τα Νέα προϊόντα ΝΟΥΝΟΥ Gouda bars και NOYNOY Gouda Dips δίνοντας περισσότερες επιλογές σε επαγγελματίες και καταναλωτές! Τα NOYNOY Gouda Bars είναι απολαυστικά μπαστουνάκια τυριού NOYNOY Gouda. Κάθε μπαστουνάκι φτιάχνεται από 1 ποτήρι φρέσκο παστεριωμένο γάλα 200ml, για αυτό είναι πλούσιο σε ασβέστιο, πρωτεΐνες και βιταμίνη Β12. Ιδανικά σνακ για […]

Νέα προϊόντα παγωμένου τσαγιού, όπως δεν τα έχετε γνωρίσει ξανά

Παγωμένο τσάι ice tea

Υποδεχόμαστε την άνοιξη έχοντας εμπλουτίσει τη γκάμα προϊόντων που φέρνουμε στην πόρτα του καταστήματός σας. Μεταξύ των νέων προϊόντων, που διανέμει η FoodFacts με την υπηρεσία διανομής “X-Van”, είναι και το ice tea. Παγωμένο τσάι, μια δροσιστική και τονωτική πρόταση Τέσσερις ασύγκριτα λαχταριστές γεύσεις παγωμένου τσαγιού με 0% ζάχαρη έρχονται να δώσουν άρωμα και αληθινή […]

Νέες προτιμήσεις και φυτικό γάλα στον καφέ

φυτικό γάλα στον καφέ

Για πολλά χρόνια η ερώτηση “πώς πίνετε τον καφέ σας;” λάμβανε τις ίδιες, απλές, μονολεκτικές απαντήσεις, μετά βεβαίως την αναφορά στο είδος του καφέ. Έτσι, λοιπόν, οι απαντήσεις “μέτριο“, “γλυκό“, “σκέτο“, “με ολίγη“, όπως συνήθιζαν να λένε οι φανατικοί του ελληνικού καφέ, ή “μέτριο με γάλα” που ακουγόταν κατά κόρον μέχρι και τα μέσα της […]